Cacau Barry | Cacau em pó alcalinizado "Extra Bruto' marrom avermelhado (22 - 24% de gordura) 2500g

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Barry Callebaut pode soar como alguém que você gostaria de encontrar no pub, mas, na verdade, é o maior fabricante de chocolate do mundo. A Barry Callebaut é uma potência com mais de 100 anos de experiência na fabricação de chocolates que proporciona a qualidade e a consistência toda vez.

• Cacau puro em pó 100%, com 22 – 24% de gordura e um vermelho escuro intenso
• Alcalinizado para um sabor menos ácido
• Perfeito para o revestimento de trufas ou doces, massa de biscoito, molhos, cremes e sorvetes


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